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チョコにあう日本酒、チョコのかわりにあげたいギフト的な日本酒

チョコにあう日本酒、チョコのかわりにあげたいギフト的な日本酒

日本酒の魅力をお伝えする連載「きき酒師の漫才師にほんしゅの楽しい日本酒コラム」。今回は、バレンタインにおすすめのチョコにあう日本酒を紹介します。
では、にほんしゅのおふたりへバトンタッチ!

あさやん:この時期は大切な人からもらう心のこもった本命チョコ、そして職場でもらう義理チョコなどなど、普段あんまりチョコレートは食べないけれど、この時期だけは予想外にたくさんもらったりして『嬉しいけど、大人になってから甘いもの食べなくなったんだよな…どうしようかなチョコ…とりあえず冷蔵庫に入れておいて気が向いたら食べるか』みたいな酒好き、塩辛いもの好きの人ってけっこういませんか?

北井:おぉ、酒好き男の視点としてええとこついてるやん!

あさやん:当たり前やん!「バレンタイン」と「日本酒」って実は接点が多いってことをお知らせするんや!

北井:気合入ってるなぁ!

あさやん:日本酒ファンの裾野を広げるんや!お酒もチョコも大好きな俺が色々教えてやるから、本命チョコをもらわれへん北井はおとなしく聞いとけ!

北井:誰が本命チョコもらわれへんねん!気合入りすぎてちょっとこわいぞ。

あさやん:まずはチョコをもらう側の男性視点でのおすすめ!チョコに合う珍しいタイプの日本酒を伝えたいんやけど、そもそもチョコってどんな味か知ってる?食べたことある?

チョコ

北井:食べたことあるわ!バカにすんなよ。チョコの味わいって甘み、苦味、酸味、コク深さとか?

あさやん:そう!そして日本酒の味わいは甘み、旨味、酸味、苦味(後味のドライさ)。それらが絡み合ってコク深い味わいが楽しめるお酒「日本酒」とチョコは相性が悪いわけはないんです!

北井:おぉ!ええこと言うてる!

あさやん:そんな日本酒の中でも今回紹介するのが「貴醸酒(きじょうしゅ)」というタイプです。

北井:おぉ、これまた珍しいタイプの日本酒やね!

あさやん:貴醸酒とは仕込み水の代わりに一部日本酒で仕込み、長期熟成させたリッチで贅沢なお酒!日本酒で仕込む日本酒!
貴腐ワインのように濃密でありながら上品な甘さがビターチョコなんかにもぴったり!ナッツとも相性がよいのでナッツチョコともバッチリです!冷蔵庫に眠るはずのチョコが極上のお酒のお供になるでしょう!

北井:普通にプレゼンうまいなぁ!貴醸酒とチョコでリッチな時間をどうぞ!

あさやん:当たり前や!日本酒もチョコも好きやって言うてるやろ!さて、今度はチョコを送る側の女性視点で!

北井:お酒もチョコも好きな男性も最近は多いよね。

あさやん:そんな人には日本酒入りのチョコやスイーツ!誰もが知ってるお菓子の『キットカット』もお酒とコラボしてるんですよ!

北井:あのキットカットが!?

あさやん:日本中の酒蔵をめぐって、日本酒の魅力を世界に発信しているサッカー元日本代表の中田英寿さんがプロデュースしてるのよ!

北井:おぉ、あのヒデさんが!

あさやん:地酒ファンを唸らせる富山の銘酒「満寿泉(ますいずみ)」の日本酒入りキットカットが発売されています!さらには香りのよさと素晴らしい味わいのバランスで近年人気の高い、和歌山の日本酒「紀土(きっど)」を醸す平和酒造の梅酒が入った「キットカット 梅酒 鶴梅」などもあったり!お酒も甘いものも好きな男性に送りたくなるスイーツも最近は色々あるんですよー!

北井:いいねぇ!

あさやん:甘いものが苦手な男性にチョコの代わりに送りたいギフト的な日本酒を送ろう!

北井:ギフトとしての日本酒ね!

あさやん:個人的にはスパークリング日本酒がおすすめ!一ノ蔵の「すず音」や五橋の「ねね」、春鹿の「ときめき」などはしゅわっとした口当たりに甘酸っぱい味わいでバレンタインにぴったり!しかも300ml程度のミニボトルなら1本500~800円程度ですから義理チョコならぬ義理酒にも!

北井:義理酒!?新しい言葉まで作りよった!

あさやん:そして本命には!バレンタイン用のギフトセットも色々とあるのでこちらもおすすめです!日本名門酒会さんのページなんかはよくまとめられていますよー!送る側も送られる側も素晴らしいバレンタインになりますように!今年のバレンタインはチョコと日本酒でカンパーイ!

北井:最後まで普通にプレゼンうまいまま終わった!!よきバレンタインをお過ごしくださーい!

さて次回は寒い時期、特に美味しく感じる「おでん」にあう日本酒をご紹介します。お楽しみに。

きき酒師の漫才師『にほんしゅ』が教える日本酒のきほん講座

「キットカット 日本酒」紹介ページ
https://nestle.jp/brand/kit/masuizumi/

「キットカット 梅酒 鶴梅」紹介ページ
https://nestle.jp/brand/kit/tsuruume/

日本名門酒会「バレンタインのお酒」
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=460

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