チョコにあう日本酒、チョコのかわりにあげたいギフト的な日本酒

あさやん：この時期は大切な人からもらう心のこもった本命チョコ、そして職場でもらう義理チョコなどなど、普段あんまりチョコレートは食べないけれど、この時期だけは予想外にたくさんもらったりして『嬉しいけど、大人になってから甘いもの食べなくなったんだよな…どうしようかなチョコ…とりあえず冷蔵庫に入れておいて気が向いたら食べるか』みたいな酒好き、塩辛いもの好きの人ってけっこういませんか？

あさやん：当たり前やん！「バレンタイン」と「日本酒」って実は接点が多いってことをお知らせするんや！

あさやん：日本酒ファンの裾野を広げるんや！お酒もチョコも大好きな俺が色々教えてやるから、本命チョコをもらわれへん北井はおとなしく聞いとけ！

あさやん：まずはチョコをもらう側の男性視点でのおすすめ！チョコに合う珍しいタイプの日本酒を伝えたいんやけど、そもそもチョコってどんな味か知ってる？食べたことある？

あさやん：そう！そして日本酒の味わいは甘み、旨味、酸味、苦味（後味のドライさ）。それらが絡み合ってコク深い味わいが楽しめるお酒「日本酒」とチョコは相性が悪いわけはないんです！

あさやん：そんな日本酒の中でも今回紹介するのが「貴醸酒（きじょうしゅ）」というタイプです。

あさやん：貴醸酒とは仕込み水の代わりに一部日本酒で仕込み、長期熟成させたリッチで贅沢なお酒！日本酒で仕込む日本酒！
貴腐ワインのように濃密でありながら上品な甘さがビターチョコなんかにもぴったり！ナッツとも相性がよいのでナッツチョコともバッチリです！冷蔵庫に眠るはずのチョコが極上のお酒のお供になるでしょう！

あさやん：当たり前や！日本酒もチョコも好きやって言うてるやろ！さて、今度はチョコを送る側の女性視点で！

あさやん：そんな人には日本酒入りのチョコやスイーツ！誰もが知ってるお菓子の『キットカット』もお酒とコラボしてるんですよ！

あさやん：日本中の酒蔵をめぐって、日本酒の魅力を世界に発信しているサッカー元日本代表の中田英寿さんがプロデュースしてるのよ！

あさやん：地酒ファンを唸らせる富山の銘酒「満寿泉（ますいずみ）」の日本酒入りキットカットが発売されています！さらには香りのよさと素晴らしい味わいのバランスで近年人気の高い、和歌山の日本酒「紀土（きっど）」を醸す平和酒造の梅酒が入った「キットカット 梅酒 鶴梅」などもあったり！お酒も甘いものも好きな男性に送りたくなるスイーツも最近は色々あるんですよー！

あさやん：甘いものが苦手な男性にチョコの代わりに送りたいギフト的な日本酒を送ろう！

あさやん：個人的にはスパークリング日本酒がおすすめ！一ノ蔵の「すず音」や五橋の「ねね」、春鹿の「ときめき」などはしゅわっとした口当たりに甘酸っぱい味わいでバレンタインにぴったり！しかも300ml程度のミニボトルなら1本500～800円程度ですから義理チョコならぬ義理酒にも！

あさやん：そして本命には！バレンタイン用のギフトセットも色々とあるのでこちらもおすすめです！日本名門酒会さんのページなんかはよくまとめられていますよー！送る側も送られる側も素晴らしいバレンタインになりますように！今年のバレンタインはチョコと日本酒でカンパーイ！